2013-02-03
どこへ行っても巻き寿司ばかりが氾濫していて辟易するし、これを「恵方巻き」などと称しているのもひどく違和感がある。私ら大阪ネイティブが知らないこの呼びかたはたかだか10年ほど前に某コンビニが言い出したらしいではないか。
最近は「変わり巻き」などと、もし巻き寿司が縁起物なのならバチがあたりそうなものも出現している。
Facebookであるかたが関東が関西の食文化に席巻されてとおっしゃっていたが、そうではなく大阪の風習を東京のコンビニが取り上げて全国に広めたというのが正しいだろう。しかももともとの大阪の雰囲気とは離れた形だ。つまり、関西が東京の食文化に染められてきたといういつものパターンだろう。
それで私は「恵方巻き」とは言わない。「おでん」も言わない。
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